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General Knowledge

Friday / Feb 15, 2019 /

डेयरी के असफल होने के कारण

UK Atheya / Cattle General Information, Dairy, Management, Milk Production, Reproduction /

जब तक हम 3 या 4 गाय या भैंस से 20 से 25 लीटर दूध पैदा करते है और पशुओं की देखभाल भी स्वयं करते है अर्थात लेबर पर निर्भर नहीं होते है तब तक डेयरी का व्यवसाय अधिक लाभकारी दिखाई देता है लेकिन जैसे ही हम 100 से 200 लीटर दूध पैदा करने की…

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Indian breeds of cows
Tuesday / Feb 12, 2019 /

डेयरी खोलने के लिए दुग्ध पषुओं का चयन

UK Atheya / Buffalo Breed, Cattle Breeds, Cattle General Information, Cattle Milk Production, Cattle Reproduction, Dairy, Milk Production /

डेयरी खोलने में भैस के लिए मुर्रा भैंस रखी जाती है। लेकिन गाय की डेयरी खोलने में यह प्रश्न उठता है कि देशी गाय रखे या विदेशी गाय रखें। दूध देने वाली देशी गायों में प्रमुख जातियां साहिवाल, गिरि, थरपारकर, हरियाणा एवं कंकरेज गाय है। लेकिन साहिवाल गाय तथा गिरि गाय अधिक ख्याति प्राप्त कर…

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Global Warming and Cattle
Wednesday / Feb 06, 2019 /

Global Warming and Cattle

UK Atheya / Cattle, Cattle Housing, Cattle Nutrition, General Knowledge /

Due to industrialization in developed countries the carbon dioxide and methane level of atmosphere has increased. This gas resulted in warming because of heat coming from sun, is not reflected back in atmosphere. This is also known as green house effect. The methane is also produces rumen due to presence of methanogenic bacteria. The cows…

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Dairy Production
Friday / Feb 01, 2019 /

FOR OPENING DAIRY WE SHOULD START WITH COW OR BUFFALO ?

UK Atheya / Cattle Milk Production, Dairy, Milk Production /

If you make up your mind to start dairy the basic question is that cow or buffalo. If you say cow then what breed of cow, this is very controversial. So, I am giving below the merit and demerit of cow, exotic cow (Holstein and Jersey) and buffalo’s. Desi milking cows Sahiwal, Gir, Red Sindhi,…

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Thursday / Nov 09, 2017 /

दूध का इतिहास

UK Atheya / General Knowledge, Milk Production /

दक्षिण-पूर्वी एशिया में दूध का विवरण बकरी एवं भेड़ के दूध से मिलता है इसका समय ईसा से 7 से 8 हजार वर्ष पूर्व का है। यूरोप में दूध का विवरण ईसा से 4 हजार से 5 हजार वर्ष पूर्व से मिलता है।

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Friday / Oct 27, 2017 /

टीकाकरण का इतिहास

UK Atheya / General Knowledge, Immunisation /

इंग्लैण्ड के डॉक्टर जीनर ने सन् 1896 में यह देखा कि जब गायों में माता का रोग होता है तथा जो ग्वालिन उनके दूध निकालने से उनके हाथों में हल्के छाले हो जाते है। तथा इन ग्वालिनो को आदमी में होने वाला पोक्स का भयंकर रोग नही लगता है।

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