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पंजाब में साहिवाल गाय

UK Atheya / Cattle, Cattle Breeds /

पंजाब में शासन की ओर से साहिवाल तथा गिरी को बढ़ावा देने के लिए गायों की कीमत का 50 प्रतिशत

अनुदान तथा 3 साल के मुफ्त बीमा अनुमान्य है। परन्तु पिफर भी किसान इसमें ज्यादा रूचि नहीं दिखा रहे क्योंकि हाॅलस्टीन गायें 10 हजार से 12 हजार लीटर दूध 10 माह में देती हैं जबकि साहिवाल गाय 3000 से 3050 तक दूध देती है तथा यह बात भी सच है कि हाॅलिस्टीन गाय का बच्चा दो साल में दूध देने लगता है तथा साहिवाल का बच्चा 3-4 साल देता है। लुधियाना के जगराओं तहसील के दलजीत सिंह पंजाब प्रगतिशील डेयरी किसानों की एसोसिएशन के प्रेसिडेंट भी हैं।

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